Niezwykłe przepisy na grillowane desery
Baldwin Lefebvre
Grillowanie nie musi kończyć się na kiełbasach i stekach – można także zaskoczyć swoich gości pysznymi i oryginalnymi grillowanymi deserami. Sprawdź nasze niezwykłe przepisy na te słodkie rarytasy, które na pewno zachwycą podniebienia wszystkich smakoszy.
- Grillowany ananas z sosie karmelowym
Grillowany ananas to doskonały deser, który idealnie łączy soczystość owocu z chrupkością i delikatnym aromatem grillowanego mięsa. Przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy pokroić ananasa w plastry, a następnie grillować na rozgrzanym ruszcie przez kilka minut z każdej strony. Podawaj gorące plastry ananasa polane pysznym sosem karmelowym – wystarczy roztopić karmel w rondlu, dodać odrobinę śmietany i polewa jest gotowa.
- Szaszłyki owocowe
Szaszłyki owocowe to idealny sposób na pyszne i zdrowe przekąski dla wszystkich miłośników grillowania. Wybierz swoje ulubione owoce – mogą to być truskawki, winogrona, melon, brzoskwinie czy ananasy – i pokrój je na mniejsze kawałki. Następnie nadziej je na patyczki i grilluj przez kilka minut, aż będą delikatnie zarumienione. Podawaj odrobinę bitą śmietanę lub jogurt naturalny jako zdrowy dodatek do tych kolorowych szaszłyków.
- Gratin z grillowanej owoców
Gratin to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Grillowane owoce, takie jak brzoskwinie, morele czy śliwki, połącz z puszystym kruszonem z mąki, masła, cukru brązowego i cynamonu. Całość podawaj na ciepło, najlepiej z odrobiną bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
- Grillowane s’mores
S’mores to popularne amerykańskie przekąski, które można również przygotować na grillu. Zastąp tradycyjną wersję z pieca i mikrofalówki grillowanym smakiem. Wystarczy umieścić herbatniki, kawałki czekolady i marshmallow na grillowanym ruszcie przez kilka minut, aż czekolada się rozpuści i marshmallow nabiorą złocistej barwy. Połącz wszystkie składniki ze sobą i przygotuj się na niebiańskie doznania smakowe.
- Grillowane banany z nugatami
Grillowane banany to prosty i smaczny przepis, który z pewnością oczaruje wszystkich miłośników słodyczy. Przekrój banana wzdłuż, nie odkrawając go całkowicie – powinien pozostać w jednym kawałku, podobnym do łódki. Wypełnij wnętrze banana ulubionym rodzajem nugatu. Następnie owiń banana w folię aluminiową i grilluj przez około 10-15 minut. Po zagrillowaniu, banan powinien mieć miękką i kremową konsystencję, a nugat powinien być rozpuszczony i lekko karmelizowany.
- Grillowane ciasto francuskie z owocami
Grillowanie ciasta francuskiego to bez wątpienia jeden z najlepszych sposobów na przygotowanie wyjątkowego deseru. Wybierz swoje ulubione owoce, takie jak maliny, borówki czy jabłka, i umieść je na połowie ciasta francuskiego. Przykryj owocami drugą połową ciasta i delikatnie sklej brzegi. Grilluj przez kilka minut na rozgrzanym ruszcie z każdej strony, aż ciasto nabierze złocistej barwy i stanie się miękkie w środku. Podawaj z odrobiną lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
- Grillowany ser camembert z miodem i orzechami
Grillowany ser camembert to genialny pomysł na oryginalny deser, który z pewnością zaskoczy Twoich gości. Wybierz średnio dojrzały ser camembert i grilluj go na rozgrzanym ruszcie przez kilka minut, aż skórka się zarumieni i ser zacznie się rozpuszczać. Przed podaniem, posyp ser delikatnie startymi orzechami, skrop miodem i dodaj odrobinkę posiekanego świeżego tymianku, aby nadać mu wyjątkowego smaku.
Grillowanie to sposób na stworzenie wyjątkowych smaków, zarówno w daniach głównych, jak i deserach. Dzięki tym niezwykłym przepisom na grillowane desery, możesz zaskoczyć swoich gości i cieszyć się pysznymi słodkościami, które idealnie uzupełnią letnie grillowanie. Spróbuj tych przepisów i odkryj, jakie smakołyki można przygotować na grillu!
