Być może słyszałeś o kwaśnej zupie, ale czy wiesz, że możesz zrobić kwaśną zupę w domu? Tak, można go zrobić w domu i jest to bardzo łatwe do wykonania.
Kwaśna zupa jest popularnym przepisem na zupę w Rosji i jest bardzo smaczna i pyszna. Jest nie tylko dobrym daniem bocznym, ale jest również bardzo zdrowe, ponieważ zawiera mniej kalorii i tłuszczu.
Oto kilka prostych kroków, które można wykonać, aby zrobić kwaśną zupę w domu.
Składniki:
1/2 główki kapusty
2 duże marchewki
4 ziemniaki
2 cebule
Sól
Pieprz
Olej
Kroki:
Oczyść kapustę, a następnie posiekaj ją na 2-calowe kawałki.
Marchew i ziemniaki pokroić na 2 calowe kawałki i umyć.
Umyj cebulę.
Rozgrzej olej na patelni.
Dodaj cebulę i podsmaż ją.
Po tym dodać do cebuli ziemniaki i marchew i smażyć.
Dodać sól i pieprz.
Do cebuli, marchwi i ziemniaków dodać kapustę.
Gotuj, aż się ugotuje, a kapusta będzie miękka.
Po tym czasie przełóż do pojemnika i przykryj.
Schłódź ją i ciesz się nią.
Wnioski:
Teraz już wiesz jak zrobić żurek w domu. Mam nadzieję, że podobał ci się ten post. Jeśli masz jakieś sugestie lub opinie dla mnie, proszę podziel się nimi ze mną.