Nasiona maku są bardzo przydatne w kuchni, ponieważ mają wiele korzyści zdrowotnych. Można je wykorzystać do przygotowania różnego rodzaju potraw, takich jak sałatki, chleby, przekąski, desery itp.
Istnieje wiele odmian maku, które są dostępne na rynku i bardzo łatwo jest z nich korzystać. Mak może być pieczony lub surowy i można go dodać do każdego dania lub sałatki. Tutaj dzielę się kilkoma pysznymi przepisami, które możesz wypróbować w swojej kuchni.
Sernik z gotową masą makową
Dzielę się przepisem na bardzo prosty i łatwy w wykonaniu sernik z gotową masą makową. Sernik jest słodzony miodem i aromatyzowany ekstraktem waniliowym.
Składniki:
1 szklanka gotowej masy makowej
2 szklanki serka śmietankowego
¼ szklanki miodu
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób wykonania:
1. Weź 1/3 szklanki maku i zmiel go w robocie kuchennym.
2. Dodać resztę składników do robota kuchennego i porządnie wymieszać.
3. Przełóż masę do natłuszczonej 9-calowej tortownicy i piecz przez około 30 minut w temperaturze 350 stopni.
4. Gdy całkowicie ostygnie, przykryj ją folią plastikową i odstaw do lodówki na 2 godziny.
5. Wyjmij sernik z lodówki i podawaj.
Oto wideo tutorial, jak zrobić ten sernik:
https://www.youtube.com/watch?v=oV9BfZ6gLZ0
Wnioski:
Jest to jeden z najłatwiejszych i smacznych przepisów do wykonania w domu. Wszystko czego potrzebujesz to podstawowe składniki i dobrej jakości gotowa masa makowa. Możesz również dodać trochę orzechów, rodzynek, migdałów, wiórków czekoladowych itp. aby uczynić ten przepis bardziej interesującym i smacznym.