Grillowane bakłażany to zdrowe danie boczne, które jest dość łatwe do wykonania i jest również dość smaczne. Oto przepis na grillowanego bakłażana, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Składniki:
1 średniej wielkości bakłażan
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
2 łyżki stołowe soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Metody:
Pokrój bakłażana w długie plastry i włóż do miski. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na co najmniej 1 godzinę.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury i posmaruj masłem lub oliwą z oliwek obie strony bakłażana. Grilluj bakłażana, aż boki będą zwęglone, a spód miękki. Zdjąć z grilla i podawać z sałatką.
Wnioski:
Jeśli chcesz grillować bakłażany, to jest to idealny przepis dla Ciebie. Jeśli nie wiesz, jak grillować bakłażany, a następnie po prostu spróbuj przepis i jestem pewien, że będziesz go kochać.
