Mango to jeden z najpyszniejszych i najsmaczniejszych owoców. Są znane ze swojej słodyczy i świeżości. Ludzie od zawsze kochają mango za jego soczysty smak i słodki aromat. Uważa się je za idealny owoc do robienia smoothies. Mango jest bogate w składniki odżywcze i witaminy i może być wykorzystywane na wiele sposobów.
Są ładowane witaminą A, C i E oraz zawierają wiele minerałów. Pomaga również oczyścić wątrobę i odtruć organizm.
Oto 10 prostych i łatwych przepisów na mango, które sprawią, że zakochasz się w tym pysznym owocu.
1. Lemoniada
Składniki:
– 1 filiżanka świeżego mango
– 2 szklanki wody
– 1/2 łyżeczki cukru
– sok z 2 cytryn
– 1 łyżeczka miodu
– 1 filiżanka kostek lodu
– 1 filiżanka wody gazowanej
– 1 cytryna
Instrukcje:
Pokrój mango na małe kawałki i umieść je w blenderze. Dodać wodę i dobrze wymieszać. Dodaj miód, cukier i sok z cytryny. Zmiksować ponownie i dodać wodę gazowaną. Teraz dodaj kostki lodu i blenduj przez 2 do 3 minut. Wlej mieszankę do szklanki i udekoruj plasterkiem cytryny.
2. Smoothie
Składniki:
– 1 filiżanka posiekanego mango
– 1 szklanka wody
– 1 łyżka miodu
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 1 filiżanka liści szpinaku
– 1 banan
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1 filiżanka kostek lodu
Instrukcje:
Zmiksować mango, wodę, miód i cynamon przez 2 do 3 minut. Dodać kostki lodu i dobrze wymieszać. Dodać liście szpinaku i banana i ponownie zmiksować. Udekoruj pokrojonym bananem.
3. Sorbet z mango
Składniki:
– 1 filiżanka pokrojonego mango
– 1 filiżanka kostek lodu
– 1 filiżanka wody gazowanej
– 1/4 szklanki cukru
– 1 łyżka kremowego serka
– sok z 1 cytryny
– 1 filiżanka gęstej bitej śmietany
– 1 łyżka liści mięty
– 1 filiżanka kruszonego lodu
– 1/2 szklanki miodu
Instrukcje:
Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj je. Włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny i podawaj.
4. Mango Pie
Składniki:
– 2 filiżanki pokrojonego mango
– 2 filiżanki truskawek
– 1/2 szklanki brązowego cukru
– 1 łyżka cynamonu
– 1 łyżka cukru pudru
– 1 jajko
– 2 łyżki masła
– 1 filiżanka pokruszonych ciasteczek owsianych
– 1/4 szklanki mleka
Instrukcje:
Umieść wszystkie składniki w dużej misce i dobrze je wymieszaj. Nasmaruj masłem formę do pieczenia i wylej masę. Piec przez 20 minut w temperaturze 350°F. Podawać.
5. Pudding z mango i bananów
Składniki:
– 1/2 filiżanki pokrojonych w kostkę bananów
– 1/4 filiżanki posiekanego mango
– 1/4 filiżanki rozdrobnionego kokosa