- Przepisy na grilla – dania i potrawy z grilla - http://przepisy-na-grilla.pl -

Doskonała marynata do karków oraz innych mięs z grilla

Marynatę tę można wykorzystać do każdego rodzaju mięs a przede wszystkim do mięsa wieprzowego. Do marynaty warto wstawić mięso na kilka godzin przed jej upieczeniem dzięki czemu będziemy mieć pewność, że dobrze mięso przeszło smakiem.

Marynata powinna mieć jednolitą konsystencję. Mięso można włożyć do miski z marynatą na noc lub kilka godzin przed grillem. Mięso grillować należy na tacce, ponieważ kapiąca z niej sos skapnie na węgiel. Potem można już smażyć bezpośrednio na grillu. Mięso z marynaty tego typu doskonale nadają się do podawania ich z sosem czosnkowym czy też szaszłykami warzywnymi.