Kapelusze borowików z grilla to wykwintne danie, najlepsze na grillowanie pod koniec lata.
Ilość porcji: 4 porcji
Ilość osób: dla 4 osób
Czas potrzebny na przygotowanie: 10 minut
Czas na grillu: 10 minut
Czas łączny: 20 minut
Składniki:
1. Borowiki: kilkanaście
2. Olej słonecznikowy: 5-6 łyżek stołowych
3. Rozmaryn
4. Szałwia
5. Liść laurowy
6. Granulowany czosnek
Przygotowanie:
1. Borowiki myjemy i odkrajamy kapelusze.
2. Przesypujemy do miseczki, dolewamy 5 łyżek stołowych oleju słonecznikowego, dodajemy granulowany czosnek, drobniutko pokrojony rozmaryn, szałwię i tymianek. Doprawiamy startym liściem laurowym i wszystko mieszamy.
3. Kapelusze borowików smarujemy z obu stron przygotowaną polewą, układamy na aluminiowej tacce.
4. Grillujemy 10 minut, obracając od czasu do czasu i polewając olejem z przyprawami w trakcie pieczenia.
Życzymy smacznego